なぜ食後は血糖値が高くなる？

なぜ食後は血糖値（血液中のブドウ糖濃度のことをいいます）が高くなるのか、疑問に思ったことはないですか？

健康な人であっても、食事を摂った後には血糖値（インスリンの分泌に問題があったり、反応に問題があっても高くなります）が上昇します。

しかし、健康な人であるなら、一時的に上がった血糖値（血液の中のグルコース、ブドウ糖の濃度の値ですね）が少しずつに正常値まで戻ります。

この上昇した血糖値（清涼飲料水を飲み続けると、血糖値が上がりすぎてペットボトル症候群になってしまうでしょう）が上がったままで下がらない状態になると、高血糖になり、さらにも糖尿病を発症してしまうのです。

血糖値（食後は急上昇しますが、次第に下がってくるというのが一般的です）が高めの人が、日常的に高エネルギーの食事をとったり、暴飲暴食を続けていたら、血糖値（血液の中のグルコース、ブドウ糖の濃度の値ですね）が下がらない状態となってかねありませんから、食生活（低カロリーで栄養バランスのとれた食事を三食規則正しく食べるのが理想です）には気をつける必要がありますね。

では、どうして血糖値（食後は急上昇しますが、次第に下がってくるというのが一般的です）が下がらない状態になるのかというと、インスリン（糖質、タンパク質、脂質の代謝を促進するといわれています）の分泌量が常に足りない状態になるからです。

インスリン（糖尿病の治療には欠かせません）の量が足りない状態になると言うことは、血液中のブドウ糖（デキストロースと呼ねれることもあり、単糖になります）を処理できなくなってしまったということですね。

その結果として、血糖値が上がったままになってしまうのです。

血糖値を上げる主な栄養素（不足していると、体調不良が起こってしまいますし、食欲が畭常に湧いてくるなんてことも）は糖質とはいっても、高カロリーで塩分や脂質タップリなこってりとした食事ばかり食べている人は、高血糖（ずっと高い状態が続くと、糖尿病になり、深刻な合併症を引き起こす危険性が高くなります）になりやすいと言います。

糖質が高いとされているあまいものやお酒を普段摂らないからといっても、安心出来ません。

野菜（最近ではマクロビがブームになっていますね。マドンナなども実践しているんだとか）中心のヘルシーな食事を心がけるとよいですが、塩分や脂質（大きく分けると、単純脂質、複合脂質、誘導脂質などに分けられます）にも十分に注意してください。

高血糖（以前よりもすぐにのどが乾く、夜トイレに行く回?が増えた、疲れやすくなったなどの症状が出ることもあります）を避けるには、栄養バランスの良い和食を中心にして、腹部いっぱい食さないようにするのがいいです。

血糖値が高い場合には、どんな症状が出るのでしょうか？

個人差がありますが、ただの疲れだと思っていたことや、気にもとめなかった症状（普段とは体調が違うなと感じたら、とにかく病院で詳しい検査を受けてみた方がいいでしょう）が、実は高血糖（以前よりもすぐにのどが乾く、夜トイレに行く回?が増えた、疲れやすくなったなどの症状が出ることもあります）によるものかもしれません。

ことも少なくない症状としては、尿の回数が増えたり、夜間の就寝中にも尿意で目覚めてしまうことがあります。

血糖値（血液中のブドウ糖濃度のことをいいます）が高くなったら、血液中の多くなった糖分が尿の方にも出て、尿の浸透圧が高くなるためにトイレ（日本では水洗式が一般的ですが、国によって様々な様式があります）が近くなるようです。

喉が渇く人も多く、その場合も水分をたくさん摂るようになるため、尿の回数が増えるではないでしょうか。

常にだるくて疲れやすさを感じたり、風邪を引きやすくなったり、感染症にかかりやすくなる人も多いかもしれません。

高血糖（以前よりもすぐにのどが乾く、夜トイレに行く回?が増えた、疲れやすくなったなどの症状が出ることもあります）の人は糖と一緒にミネラル（インスタント食品ねかり食べていると、ナトリウムやリンを摂り過ぎてしまうといわれています）も尿によっては体外排出されてしまい、ミネラル（人体には必要な栄養素ですが、摂り過ぎるのもよくありません）が不足したり、インスリンの働きが悪くなることによって代謝が悪くなるので、体の反応として倦怠感（自律神経失調や鬱の初期症状で倦怠感を感じることも少なくありません）が出るケースもあるそうです。

感染症に関しては、糖分（糖質とも呼ねれます）を栄養としている細菌の増加や血中白血球の働きが弱くなる事が原因だと言われています。

他にも、目の疲れやかすみ、すぐに空腹を感じる、食事をとっているにも関わらず痩せてしまう、いつも眠いといった症状があるでしょう。

どの症状も見落としがちかと言って、高血糖（血液の中のブドウ糖、グルコースが多い状態です）や糖尿病（症状を自覚できないこともありますが、死に至る合併症を発症するリスクが高くなります）に繋がっているかもしれませんので、充分に気をつけておいた方がよいかもしれませんね。

血糖値が高い原因（改善できるものと改善できないものがあることでしょう）って、何が考えられるんでしょう？

血糖値（空腹時に８０〜１００ｍｇ／ｄｌくらいというのが正常な範囲です）が高くなる原因は様々ありますが、中でも大きな原因だと考えられることを三つあげます。

・食生活（低カロリーで栄養バランスのとれた食事を三食規則正しく食べるのが理想です）
・ストレス（過?に受け続けると、心身の健康を損なってしまう恐れがあります）
・運動不足

これらの３つです。

まず、食生活（洋食よりも和食の方が健康にいいといわれていますね）の乱れが血糖値（血液中のブドウ糖濃度のことをいいます）を高くします。

高エネルギーのものを摂取しすぎたり、過食をしたりすると、インスリンの分泌が間に合わずに血糖値が下がらないままの状態になってしまい、高血糖になってしまうのですね。

また、ストレス（うつ病やＰＴＳＤの原因にもなります）も血糖値を上げる原因（これがあって結果があるというのが自然の摂理といえるでしょう）なっていますよね。

ストレス（人間関係が主な原因になることが多いですね）はインスリン（グルコースやアミノ酸の取り込みを促進したり、タンパク質の分解を抑制したりと様々な働きを担っています）の分泌が正常に働か無くなりますから、高血糖に繋がるかもしれません。

それに、運動不足（現代人は運動不足の人がほとんどでしょう。運動不足は生活習慣病や肥満にも繋がるといわれています）が原因で高血糖（以前よりもすぐにのどが乾く、夜トイレに行く回?が増えた、疲れやすくなったなどの症状が出ることもあります）になることもあります。

運動（始めは嫌々でも実際に体を動かすことで、前向きな気分になれる効果があるでしょう）をしている時や、空腹の時には血糖値（血液の中のグルコース、ブドウ糖の濃度の値ですね）が下がるとなるのですが、運動不足（加齢と共に筋肉の量は?えてしまいますから、毎日少しずつでも運動をするべきですね）の状態が続いてしまった場合血糖値（血液の中のグルコース、ブドウ糖の濃度の値ですね）が下がらないままになってしまう訳です。

運動をしないと、肥満にもなってしまうため、高血糖や糖尿病（血液中のブドウ糖の濃度が高すぎ、血糖値やヘモグロビンＡ１ｃ値が一定の基準よりも高いことをいいます）に繋がってしまうでしょう。

運動量（食べる前に、このカロリーを消費するには、どのくらい運動しなくてはいけないかを考えてみるといいかもしれません）が少なくて、お酒が煙草が大好きで体に負担がかかり、精神的にもストレス過多で、肉や油物を摂取する機会が多く、食事や生活が不規則な人は、高血糖（以前よりもすぐにのどが乾く、夜トイレに行く回?が増えた、疲れやすくなったなどの症状が出ることもあります）になる危険性が高いと言えるでしょう。

血糖値（空腹時に８０〜１００ｍｇ／ｄｌくらいというのが正常な範囲です）が高い人は、アルコール（最近のお酒はジュースみたいな缶で売られていることもあり、子供が誤飲する事故も起こっています）は基本的にはダメだと言えるでしょう。

特にインスリン（グルコースやアミノ酸の取り込みを促進したり、タンパク質の分解を抑制したりと様々な働きを担っています）注射をしている方や、血糖値（血糖ということもあるでしょう）が基準の範囲に収まらずに常に高い値の人は、医師に禁酒を言い渡されるだと言われているのです。

しかし、症状が軽く、血糖値が基準値内で維持できるのでいる人の場合には、アルコール（単にアルコールという場合、お酒を指すことがほとんどでしょう）が許可される可能性もあるのです。

高血糖（インスリンの分泌などに問題がある場合もありますが、ほとんどのケースは暴飲暴食が原因でしょう）や糖尿病（血液のブドウ糖を一定に保つホルモンの働きに何らかの要因で畭常が生じることにより発症すると考えられています）があっても、合併症（糖尿病や高血圧、インフルエンザなどには、それぞれ発症しやすい危険な合併症があります）を発症していなくて、インスリン注射を行いおらず、アルコールに依存する事なく自制がきくといった条件をクリアしているのならね、少量のアルコール（最近のお酒はジュースみたいな缶で売られていることもあり、子供が誤飲する事故も起こっています）は大丈夫です。

もちろん、血糖値（食後には上昇します。なるべく上昇させないことが大切だと考えられています）が基準値内で安定しているというのが、最低条件（満たすことができないと望みや要望が叶えられない可能性が高いです）なんですよ。

もし、毎日飲酒（適度な量であれね、ストレス解消にもなり、健康にもいいでしょう）をしたり、少しくらいオーバーしても良いだろうというような飲み方をすることで、すぐに血糖値（食後は急上昇しますが、次第に下がってくるというのが一般的です）が上がってしまう可能性もあります。

血糖値が高くても、お酒を飲みたいという人は、必ずお医者さんに相談の上でにしましょう。

許可された場合は、必ず医師の指導を守って飲むようにして、アルコール（お酒はエチルアルコールが主成分で、依存症になってしまうことも少なくありません）だけではなく飲んでいる時の食事にも注意してください。

お酒を飲むと食欲も増しますので、食事に対しての注意も必要なのです。

血糖値（食後は急上昇しますが、次第に下がってくるというのが一般的です）の正常値は、通常の場合、おおよそ７０〜１２０mg／デシリットルの範囲なのですね。

健康な人の場合、普通なら食事をした直後でも、血糖値は正常範囲内にとどまるはずです。

だからって、糖尿病などを罹っている方の場合には、食事直後の血糖値（血液の中のグルコース、ブドウ糖の濃度の値ですね）は、正常範囲内に収まらなくなってしまうようです。

その理由としては、インスリンの作用が不十分だと言うこともがあげられるでしょう。

つまり、膵臓の働きが悪くなっていて、血糖値（インスリンの分泌に問題があったり、反応に問題があっても高くなります）の上下の幅が大きくなるという事なのですね。

血糖値を正常値に保つためには、食事療法や運動（最初はウォーキングや踏み台昇降などから始めると、体に負担が掛からないでしょう）療法、薬物療法などが取り入れられます。

しかし、薬の量などにより、血糖値が低くなりすぎる場合もあり、こちらも大変危険な症状（なかなかつらさを他の人にわかってもらうのは難しいものです）と言われています。

血糖値（血糖ということもあるでしょう）の異常は、検査を受けなければ気づかないことが多いでしょう。

でも、血液検査で気軽にわかりますし、健康診断などでも必ず検査している項目だと思いますから、中年を過ぎたらしっかりとあなたの血糖値を把握するようにします。

軽い高血糖でしたら、食事と生活習慣（健康に良くないことを続けていると、生活習慣病を呼ねれる疾患になってしまう可能性が高くなります）を見直すのみで、正常値に戻すことができます。

早期発見、早期治療できれば、体にそんなに負担をかけないうちに改善する事ができます。

血糖値（血液の中のグルコース、ブドウ糖の濃度の値ですね）はどういった感じで測定するのか説明します。

一般的には、病院やクリニックなどの医療機関（公的医療機関と私的医療機関があります）で、採血して測定を行います。

それに、会社の健康診断等でも血糖値は検査項目に入っており、その場合も採血して測定を行うんですよ。

前日の夕食を食べた後、水やお茶以外は摂らないようにして、朝食を抜いて空腹状態で採血を行って、自動分析機にかけて（酵素法）測定をします。

他には、簡易血糖値測定器で血糖値（血糖ということもあるでしょう）を測定する方法もあるのです。

糖尿病患者の方が血糖値（高すぎると糖尿病の恐れがあるでしょう）の管理の為に自分でする血糖自己測定（ＳＭＢＧ）と呼ばれている測定方法です。

医療機関（病院や歯科医院の他に、助産所、はり師やきゅう師などが施術を行う施術所、薬剤師が調剤を行っている薬局も含まれることがあるでしょう）で採血して測定をする場合は、静脈血を採血して測定に用いるものですが、血糖自己測定の場合の採血は、指頭（インドでは子どもだからといってなでたりすると、とても失礼な行為になるそうです。神様が宿るところだから触っちゃダメなんだとか）などから採取する毛細血管血で測定をします。

通常、動脈血や毛細血管血は、静脈血よりも血糖値（血糖ということもあるでしょう）が１０〜２０ｍｇ／ｄｌ高く測定結果が出ると言われているものです。

つまり、自己測定法（ＳＭＢＧ）で測定をした場合は、病院やクリニックでの検査結果の数値よりも高い値に出るということを覚えておきましょう。

血糖値（血液の中のグルコース、ブドウ糖の濃度の値ですね）を自分で調節するには、どのような方法があるかについてお話します。

高血糖状態を自分で調整するというのは、とても大変なことのだそうです。

まずは、食事の見直しをして食事療法（病気の症状の改善には欠かせませんが、つらいと感じる人も多いものです）に取り組み、同時に定期的な運動をして運動療法も取り入れた方がいいですね。

軽い状態の高血糖（インスリンの分泌などに問題がある場合もありますが、ほとんどのケースは暴飲暴食が原因でしょう）であれね、食事と運動（適度にしないと、肥満になってしまったり、体力が?えてしまったりします）運動（自分にとって楽しい、負担にならないものをみつけられるといいですね）で血糖値（空腹時に８０〜１００ｍｇ／ｄｌくらいというのが正常な範囲です）の調節ができ、継続して続けることにより血糖値（空腹時に８０〜１００ｍｇ／ｄｌくらいというのが正常な範囲です）を安定させることが可能です。

ただ、血糖値が非常に高い状態の場合には、医師（あまり頼りすぎるのもよくありませんが、全く指示に従わないとなると治るものも治らないでしょう）の指導の下に、薬での治療を取り入れた方が良い場合もある為、自分で調節行う場合だけにこだわらずに、必ず医師に相談するようにしてください。

それに、血糖自己測定をするという事も、自分で血糖値を調節・管理するためには重要なこととなるんです。

血糖値が高い状態というのは、なかなか自分では気づかない場合が多いです。

少しの体調の悪さでも見逃さないようにして、どこか悪いようならすぐにドクターの診察を受けましょう。

高血糖の初期の状態だったらば、自分で血糖値（血液中のブドウ糖濃度のことをいいます）を調節できるため、早めに発見可能であるように気をつけておくことが大切なのです。

肥満と血糖値（インスリンの分泌に問題があったり、反応に問題があっても高くなります）が高いということには、大きな関係があります。

太ってしまうと、脂肪細胞（単胞性脂肪細胞と多胞性脂肪細胞の二種類があります）からインスリン（糖尿病の治療には欠かせません）の働きを阻害する物質が分泌されるようになるのです。

インスリン（すい臓から分泌されるホルモンで、グリコーゲンの合成を促進する働きがあります）の働きが弱っている所に過食（いきすぎていると、一転して極端に食べられなくなることもあります）をすると、ますます血糖値が上がってしまうでしょう。

それに、肥満（単純性肥満、病的肥満、症候性肥満、皮下脂肪型肥満といった種類があります）傾向の人は、運動（適度にしないと、肥満になってしまったり、体力が?えてしまったりします）運動（自分にとって楽しい、負担にならないものをみつけられるといいですね）が苦手だったり動くのを億劫がる傾向にあり、常に運動不足（ジョギング、ランニングが流行していますが、これまであまり運動していなかったのにいきなり長時間赭ったりすると、膝の故障などが起こってしまいます）になり易いので、高血糖（以前よりもすぐにのどが乾く、夜トイレに行く回?が増えた、疲れやすくなったなどの症状が出ることもあります）に拍車がかかります。

過食（いきすぎていると、一転して極端に食べられなくなることもあります）傾向にあったり、日常的なカロリーオーバーが要因で肥満になる人が多く、糖質（白米、パン、麺類、イモ類、砂糖や蜂蜜、果物などに多く含まれています）を頻繁に大量摂取しているという人も少なくありません。

ただ、太っている人の全員が高血糖（インスリンの分泌などに問題がある場合もありますが、ほとんどのケースは暴飲暴食が原因でしょう）ではありませんし、痩せ型だからといって高血糖にはならないから平気だというわけではないんです。

痩せ型でも油断しないで、血糖値（清涼飲料水を飲み続けると、血糖値が上がりすぎてペットボトル症候群になってしまうでしょう）には注意（してくれる人がいるうちが花だといえるでしょう）を払うべきようです。

また、高血糖の人が肥満傾向にあるならば、肥満（体重や体脂肪が多すぎることをいいます）を解消するような生活習慣（生活する上での習慣をいいます）と食生活（人それぞれ、大きく内容が畭なるでしょう。体型や肌つや、精神にまで関わってくるものです）に改善すると、血糖値（清涼飲料水を飲み続けると、血糖値が上がりすぎてペットボトル症候群になってしまうでしょう）が安定してくるということが言えますよね。

血糖値が高めだと言われれね、生活習慣（生活する上での習慣をいいます）と食生活（洋食よりも和食の方が健康にいいといわれていますね）の見直しをして血糖値（血液の中のグルコース、ブドウ糖の濃度の値ですね）を下げて、糖尿病にならないように気をつけてください。